餐饮单位使用集中消毒餐具不合格的处罚依据?

1、餐具、饮具集中消毒服务单位违反《食品安全法》规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附消毒合格证明，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，依照《食品安全法》第一百二十六条的规定给予处罚。

2、法律主观：食品安全法规定餐具消毒不合格的处罚为：由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；属于情节严重情形的，责令停产停业，直至吊销许可证。

3、法律分析：不按规定进行餐具消毒和保洁的餐饮单位，以及重复使用一次性消毒餐具的集中式餐具消毒单位，依法查处或取缔，按照《食品安全法》第87条和《实施条例》第57条第6款规定，处2000元以上2万元以下罚款。

2015国家食品安全法第9章

1、第一条 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。

2、第四章：食品生产经营，包括第一节中的一般规定，第二节中的生产经营过程控制，第三节中的标签、说明书和广告，第四节中的特殊食品；第五章：食品检验；第六章：食品进出口；第七章：食品安全事故处置；第八章：监督管理；第九章：法律责任；第十章：附则。

3、国家食品药品监督管理总局 （2015年12月9日）第一章 总 则 第一条 根据《中华人民共和国食品安全法》（以下称食品安全法），制定本条例。第二条 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，采取有效措施预防和控制食品安全风险，防止和减少食品安全危害，保证食品安全。

食品安全法违法54条怎么处罚

1、如果是产品标识有问题，按照产品质量法第54条进行处罚.2/如果你们对处罚的数额有疑问，可以向工商局申请行政复议，或者向法院进行起诉.3/你们遭受的损失，按照产品质量法第40条，属于生产者的责任或者属于向销售者提供产品的其他销售者（以下简称供货者）的责任的，销售者有权向生产者、供货者追偿。

2、出厂产品全部召回，企业被罚301万元案发后，对已出厂销售的产品全部召回。

3、《食品安全法》第三十四条：禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂，标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。